Guacamola to jeden z naszych ulubionych dodatków do jedzenia. Oryginalna, meksykańska salsa robiona jest z awokado, soku z limonki i szczypty soli. Nasza jest bardziej urozmaicona i co ważne dla ludzi na diecie paleo- nie zawiera soli (stosowanie soli jest szkodliwe, gdyż podnosi ciśnienie krwi i pogarsza metabolizm).
Składniki potrzebne do przygotowania guacamoli:
-1 dojrzałe awokado,
-pół pomidora,
-2 ząbki czosnku,
-połowa małej cebuli,
-sok z połowy limonki,
-przyprawy (tabasco, zioła,pieprz).
Czas przygotowania: 5 minut.
Trudność: Łatwo.
1.Krok:
Pomidory, awokado,cebulę i czosnek kroimy na małe kawałki i wkładamy do miseczki.
2.Krok:
Dodajemy przyprawy oraz sok z połowy limonki,
3.Krok:
Blendujemy wszystko na gładką masę i gotowe!
Wikann Foodie
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz