Sałatka jarzynowa ze słodkich ziemniaków

Jedno z podstawowych dań na polskich stołach podczas świąt. Zapraszamy na naszą wersję :)

Do przygotowania sałatki potrzebujemy:

-3marchewki,

-1 seler- niewielki,

-1pietruszka,

-2 duże bataty lub 4 małe,

-dwie łyżki majonezu- my wykonaliśmy własny,

-łyżka musztardy,

-pieprz, sól,

-3jajka,

-1jabłko,

-pietruszka do ozdoby.

Krok.1:

Gotujemy jajka, warzywa i bataty. Następnie musimy odczekać, aż wszystko ostygnie.

Krok.2:

Wszystko kroimy w drobną kostkę i mieszamy ze sobą w jednej misce. Dodajemy starte na tarce jabłko.

Krok.3:

Dodajemy musztardę, przyprawy i majonez. Bardzo dokładnie mieszamy i gotowe! Ozdabiamy natką pietruszki.

Tip:

Polecamy włożyć sałatkę do lodówki na conajmniej godzinę. Zdecydowanie lepiej smakuje schłodzona :) przechowywać w lodowce.

Smacznego!

wikAnnFoodie