Mix WOKa

Dzisiaj zapraszamy na danie, które przygotowaliśmy na patelni WOK. Wyszło pysznie!

Do przygotowania dania potrzebujemy:

-2 woreczki ryżu,

-2 piersi z kurczaka,

-ok. 200gram mięsa wołowego,

-3 różne papryki,

-papryczka chilli,

-połowa główki kalafiora,

-przyprawy,

-mleko kokosowe,

-pasta curry.

Krok.1:

Gotujemy ryż. Kroimy wszystkie warzywa w drobną kostkę.

Krok.2:

Kroimy mięso w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię- smażymy na oleju kokosowym lub maśle ghee.

Krok.3:

Dodajemy pokrojone warzywa i smażymy pod przykrywką.

Krok.4:

Dodajemy łyżeczkę pasty curry, mieszamy. Do całości dodajemy mleko kokosowe i smażymy jeszcze 5 minut bez przykrycia.

Krok.5:

Nakładamy na talerz ugotowany ryż oraz mix z patelni. Smacznego!

WikAnnFoodie